1920+ 
Причины пищевых отравлений
Если продукт выглядит несвежим, на нем видна плесень, ощущается неприятный запах, вряд ли кому-то придет в голову его съесть. Но отравиться можно даже качественной едой с неистекшим сроком годности. Заражение продукта патогенной флорой может произойти:
- из-за нарушения технологии приготовления или режима хранения блюд;
- из-за несоблюдения гигиены.
Занести бактерии, ставшие причиной порчи, могут насекомые: мухи, мошкара, осы. Возбудители токсической инфекции могут распределяться в продукте неравномерно. В медицинской практике известны случаи, когда из 2 человек, пробовавших блюдо, симптомы отравления отмечались только у одного. Зачастую интоксикация усиливается, если вместе с некачественной пищей человек принимал алкоголь — этанол усиливает всасывание токсинов в кровь.
Виды пищевых отравлений и основные симптомы
Токсикоинфекции, вызванные приемом пищи, принято разделять на 3 вида:
- Микробные — обусловленные действием патогенных бактерий и продуктов их жизнедеятельности, плесневыми грибами.
- Немикробные — вызываются химическими примесями, накапливающимися в продуктах, токсинами растительного и животного происхождения, ядовитыми грибами.
- Неустановленной этиологии.
В последнем случае устанавливается факт, что интоксикация организма связана с приемом пищи, но точно определить привело к болезни, не представляется возможным.
Независимо от этиологии, первые признаки пищевого отравления проявляются одинаково:
- тошнота или рвота;
- общая слабость;
- чувство озноба;
- жажда, сухость во рту;
- рези в области желудка;
- диарея.
На этом этапе еще можно обойтись домашними средствами — промыванием желудка, приемом сорбентов, обильным питьем. Повод немедленно обратиться к врачу — появление таких тяжелых симптомов, как:
- частая рвота (3 и более приступов за 1 час);
- появление крови в стуле;
- профузная диарея;
- сильная боль в желудке и кишечнике;
- повышение температуры выше 38° C;
- ацидоз;
- неврологические нарушения на фоне интоксикации: снижение зрения, дезориентация, тремор конечностей.
Главная задача при пищевом отравлении — после попадания яда в организм оказать помощь больному как можно скорее. Вовремя поставленная капельница с правильно подобранными компонентами поможет оперативно восстановить здоровье и избежать тяжких последствий. Чтобы заказать услугу на дом в любое время дня и ночи, необходимо позвонить по телефону в медцентр капельниц «Медплюс».
Преимущества капельницы при пищевом отравлении
В первую очередь сильная интоксикация организма опасна наступлением обезвоживанием. При резкой потере жидкости нарушается работа всех систем жизнедеятельности организма. В первую очередь дегидратация негативно влияет на функции почек и ЦНС. Единственный выход в этой ситуации — экстренно прокапаться, так как из-за обильной рвоты больной не может восстановить водный баланс естественным путем.
Инфузионный метод введения препаратов — самый быстрый способ доставить лекарства во все органы и ткани человека. При пищевом или алкогольном отравление постановка капельницы помогает оперативно решить следующие проблемы:
- Устранение обезвоживание, восполнение утраченной жидкости.
- Восстановление солевого и кислотно-щелочного баланса, дефицита микроэлементов.
- Улучшение микроциркуляции крови.
- Стабилизация уровня кислорода.
- Быстрое выведение продуктов распада токсинов.
- Профилактика тромбозов.
При инфузионной терапии лекарственные вещества попадают непосредственно в кровь, поэтому лечение дает хороший. Сорбенты в виде таблеток или суспензий, принятые орально, начинают действовать только через 2-3 часа. Если ставить капельницу, облегчение наступает уже через 30-40 минут после начала процедуры.
Какие препараты используют в капельницах при отравлении
Правильно подобрать компоненты раствора для инфузионного введения помогает экспресс-диагностика. Для лечения могут применяться препараты различных групп:
- Коллоиды — для устранения обезвоживания, восстановления потери солей. Чаще всего применяют состав Хартмана или Ригера или 1%-раствор натрия хлорида с глюкозой.
- Кристаллоиды — для детоксикации и восстановления баланса веществ и нормализации микроциркуляции крови. Применяется Гемодез, Инфукол, Гелофунзан и другие лекарственные средства.
- Сорбенты — для вывода отравляющих веществ из организма.
- Антиэметики — для снятия симптомов тошноты и рвоты.
- Гепапротекторы — для поддержки работы печени.
- Антиоксиданты — для очищения организма от активных радикалов.
- Анестетики и спазмолитики — для снятия острого болевого синдрома.
- Седативные и успокаивающие средства — для нормализации психического состояния, если отравление вызвано приемом алкоголя или наркотиков.
- Витаминные комплексы — для повышения защитных сил организма.
Необходимый объем раствора для внутривенного введения врач выводит по специальной формуле индивидуально. Расчет основывается на тяжести состояния больного, возрасте и массе тела.
Капельница на дому при пищевом отравлении
Для оформления вызова врача из клиники «Медплюс» на домашний адрес достаточно позвонить по номеру клиники или заполнить форму обратной связи на сайте medtime.clinic. Предварительный диагноз ставится после беседы с дежурным медиком по телефону после выяснения анамнеза и уточнения данных о сопутствующих заболеваниях. В сложных случаях к больному приедет профильный специалист. Если постановка диагноза не вызывает сложности, будет достаточно медсестры, которая поставит капельницу. В зависимости от района проживания пациента, помощь будет оказана в течение 30 минут – 1,5 часов.
Приехав, медик осмотрит пациента. В случае необходимости, будут сделаны экспресс-анализы крови и мочи, чтобы точнее подобрать состав раствора для инфузионного введения.
В стоимость услуги входит:
- вызов на дом;
- осмотр и анализы;
- лекарственные препараты.
Используются только стерильные одноразовые расходные материалы. Процедура вливания может занять до 5-6 часов. Во время вливания лекарства медсестра неотлучно находится рядом с пациентом для контроля изменения состояния.
Преимущества обращения в клинику «Медплюс»
Если симптомы отравления нарастают, это повод незамедлительного обращения за медицинской помощью. В клинике «Медплюс» пациентам гарантируют:
- Оказание медпомощи в любое время дня и ночи в любом районе города.
- Квалифицированную консультацию по телефону. Если требуется уточнить диагноз, врач приедет на дом.
- Возможность трансфера в стационар, если помощи в на месте окажется недостаточно.
- Соблюдение конфиденциальности — сведения о диагнозе и факте лечения не передаются ни в какие структуры.
- Использование только оригинальных сертифицированных препаратов.
- Соблюдение стерильности — все расходные материалы одноразовые.
Выезд врача для постановки капельницы на дом возможен и в случае, если отравление вызвано употреблением алкоголя или воздействием наркотиков. При необходимости могут быть платно оказаны услуги по детоксикации организма и выводу из запоя и снятия синдрома похмелья.
У нас работают только специалисты с высокой квалификацией и большим клиническим опытом. Осуществляется индивидуальный комплексный подход к лечению. Цена на наши услуги делает их доступными всем категориям населения. Об эффективной работе клиники «Медплюс» и хороших результатах работы свидетельствуют положительные отзывы пациентов и их родственников на сайте.
Автор статьи
Гладышев Виталий Николаевич
Специализация
Психиатр, нарколог
